Gâteau renversé au chocolat allemand
Le gâteau renversé au chocolat allemand se transforme en un gâteau rond au cacao recouvert de caramel collant à la noix de coco et aux pacanes, de sorte que chaque quartier a un dessus brillant aux noisettes et une base de chocolat moelleux.
Répartir la noix de coco et les pacanes au fond d'un moule rond graissé.
Versez uniformément la pâte au chocolat allemande préparée sur le mélange de noix.
Battre le fromage à la crème, le beurre fondu, le sucre en poudre, la vanille et le sel jusqu'à obtenir une cuillère.
Déposez le mélange de fromage à la crème sur la pâte sans la lisser.
Cuire au four jusqu'à ce que le gâteau soit pris et que la garniture bouillonne, puis reposer avant de démouler.
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