Deutscher Schokoladenpudding
Deutscher Schokoladenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Tafel deutsche süße Schokolade, 1/4 Pfund Butter, 3 Eier, getrennt, 1 c. Puderzucker und 1 Pkt. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Schokolade und Butter zusammen schmelzen; Fügen Sie die Schokoladenmischung zu den geschlagenen Eigelben hinzu und fügen Sie dann 2/3 Tasse Puderzucker hinzu.
Abkühlen lassen und dann die Schlagsahne unterheben.
Eiweiß schlagen, bis sich Spitzen bilden; Den restlichen Zucker (1/3 Tasse) zum Eiweiß geben und unter die Schokoladenmischung heben.
Vanillewaffeln zermahlen und eine 9 x 9 Zoll tiefe Form mit einem Teil der Krümel auslegen.
Verteilen Sie 2 Tassen Schokoladenmischung auf den Krümeln.
Wiederholen, bis die Mischung verbraucht ist. Den Pudding mit Krümeln belegen.
Vor dem Servieren 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
In 3 x 3 Zoll große Stücke schneiden.
Ergibt 9 Portionen.
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