Pastel de chocolate alemán
Este pastel alemán estilo chocolate se hornea como un postre completo con una superficie rústica de coco y nuez, toques de caramelo y una corteza hojaldrada que se corta en ricos y ordenados trozos después de enfriarse.
👨🍳 Instrucciones
Enfríe la base del pastel mientras prepara el relleno.
Derrita el chocolate con la mantequilla, luego bata con la leche, los huevos, el azúcar moreno y la vainilla.
Vierta en la cáscara y hornee hasta que cuaje.
Combine el coco, las nueces y el caramelo y extiéndalos sobre el pastel tibio.
Dejar enfriar sobre una rejilla hasta que el relleno se corte limpiamente.
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