Gâteau Bundt allemand
Ce gâteau Bundt allemand incorpore les blancs d'œufs fouettés dans une pâte au beurre parfumée aux amandes pour une mie tendre et haute. Les amandes nichées dans les crêtes de la poêle donnent à chaque tranche une simple garniture grillée.
👨🍳 Instructions
Crémer le beurre avec les deux sucres jusqu'à consistance légère.
Incorporer les jaunes d'œufs un à un, puis ajouter la vanille et l'extrait d'amande.
Mélanger la farine à gâteau, la levure chimique et le sel, puis ajouter en alternance avec le lait.
Incorporez les blancs d’œufs battus en neige ferme pour alléger la pâte.
Disposez les amandes dans les crêtes graissées du moule Bundt, ajoutez la pâte et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire