Pastel alemán de pudín de manzana
El pastel alemán de pudín de manzana hornea manzanas tiernas hasta convertirlas en un pastel suave con un centro de crema, canela y azúcar en polvo, que sirve más como un postre de cuchara que como un pastel de café seco.
👨🍳 Instrucciones
Unte con mantequilla una fuente para horno y coloque las rodajas de manzana en el fondo.
Batir los huevos, el azúcar, la leche, la mantequilla y la vainilla hasta que quede suave.
Agregue harina, levadura en polvo y canela para hacer una masa suelta.
Vierta sobre las manzanas y hornee hasta que estén infladas, doradas y tiernas.
Servir caliente con azúcar glass.
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