Pesto genovés
El pesto genovés es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 46 minutos. Hecho con . hojas de albahaca fresca (aproximadamente 2 cuartos), dientes de ajo. piñones tostados, . sal gruesa y . Queso parmesano rallado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Lavar las hojas de albahaca; Asegúrate de que estén bien secos.
Pon la albahaca en un procesador de alimentos y muele (puede que tengas que agregarla poco a poco). A continuación, añade el resto de los ingredientes.
Procese hasta que parezca espinacas a la crema (no haga puré).
Sirva sobre pasta.
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