Gemas(Natal Springerla)
Gems(Christmas Springerla) é um jantar fácil. Feito com 2 ovos, 1/2 xícara. óleo, 1 c. açúcar, 2 c. farinha peneirada e 1 ou 2 colheres de chá. anis, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Mexa os ovos e o açúcar; adicione a farinha peneirada até ficar firme.
Abra cerca de 1/8 ou 1/4 de polegada de espessura.
Corte com cortador de rolo.
Deixe repousar durante a noite.
Polvilhe erva-doce por cima.
Asse a 325° até amarelo claro.
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