Gazpacho
Gazpacho ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 frischen Tomaten, 1 mittelgroßen Gurke, 1 Paprika, 1 Zwiebel und 1 (48 Unzen) Dose Tomatensaft und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Tomaten, Gurke, Paprika und Zwiebel grob hacken. In einer großen Schüssel vermengen.
In einem elektrischen Mixer Tomatensaft, Nelken, Olivenöl und Essig vermischen.
Zur gehackten Mischung hinzufügen. Mit warmen Tortillas und geschmolzenem Käse servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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