ガーリックシュリンプ・スカンピ・キノコ添え
この料理は簡単にすぐに作れます。ニンニクは多ければ多いほど良いです!私は少なくとも週に一度はこのレシピを作ります。ガーリックブレッドとサラダを添えて、完食をお楽しみください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
エンジェルヘアパスタを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、柔らかくなりながらも噛み応えのある固さになるまで4〜5分間茹でます。
フライパンにバターを中火にかけて溶かします。
キノコ、玉ねぎ、ネギ、ニンニクを玉ねぎが半透明になるまで約5分間炒めます。
ワイン、スープ、トマト、パセリを加えます。
ソースを沸騰させます。
かき混ぜて火を弱めます。
蓋をして10分間煮ます。
エビと小麦粉を密閉可能なビニール袋に入れます。エビがよくコーティングされるまで振って混ぜます。
スカンピにエビを混ぜます。
エビが透明になるまで約5分間調理します。
ソースとエビをパスタの上に注ぎます。上からレモン汁を絞ります。
塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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