Legumes Assados com Alho

Name: Legumes Assados com Alho
Ingredients: 2 tbsp. azeite; 1 1/2 tsp. casca de limão ralada; 1 1/4 tsp. sal; 1/2 tsp. pimenta; 1 tsp. alecrim, esfarelado; 8 batatas vermelhas (1 1/2 lb.) cortadas em quartos, com casca; 8 dentes de alho, sem casca; 4 cebola roxa média, cortada em quartos; 1 pimenta vermelha grande, cortada em tiras de 3/4 de polegada

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Legumes Assados com Alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 1 1/2 colher de chá. casca de limão ralada, 1 1/4 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta e 1 colher de chá. alecrim esfarelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Assado no Forno #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tbsp. azeite

1 1/2 tsp. casca de limão ralada

1 1/4 tsp. sal

1/2 tsp. pimenta

1 tsp. alecrim, esfarelado

8 batatas vermelhas (1 1/2 lb.) cortadas em quartos, com casca

8 dentes de alho, sem casca

4 cebola roxa média, cortada em quartos

1 pimenta vermelha grande, cortada em tiras de 3/4 de polegada

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450°.

Combine todos os ingredientes em uma tigela; misture bem.

Espalhe na forma de rocambole de gelatina.

Asse por 40 a 45 minutos até ficar macio.

Rende 4 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

Complete sua refeição com estas sugestões

🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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