Brócolis Assado com Alho e Queijo Parmesão

Name: Brócolis Assado com Alho e Queijo Parmesão
Yield: 6
Ingredients: 1 head brócolis, lavado e cortado em pedaços pequenos; 2 cloves alho picado; 4 tablespoons azeite extra virgem, dividido; 1/2 teaspoon sal kosher; 1/2 teaspoon pimenta preta moída grossa; 1 tablespoon suco de limão; 1/4 cup Queijo Parmesão Raspado Dietz & Watson

👥 6 porções 👁️ 15 visualizações

O brócolis é assado com alho e azeite e depois misturado com suco de limão e queijo parmesão ralado.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Jantar

📊 Resumo

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 head brócolis, lavado e cortado em pedaços pequenos

2 cloves alho picado

4 tablespoons azeite extra virgem, dividido

1/2 teaspoon sal kosher

1/2 teaspoon pimenta preta moída grossa

1 tablespoon suco de limão

1/4 cup Queijo Parmesão Raspado Dietz & Watson

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 123

% Valor Diário*

Gordura total 10.9g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 265mg 12%

Carboidratos totais 4g 1%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 3.7g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Lave o brócolis e corte-o em pedaços pequenos.

Coloque os brócolis em uma assadeira grande com borda.

Pique o alho e misture com o brócolis.

Regue 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem sobre os brócolis e tempere com pimenta preta grossa e sal kosher.

Asse no forno por 20-25 minutos até que os brócolis estejam macios.

Misture o suco de limão, o queijo parmesão e 1 colher de sopa de azeite; sirva imediatamente.