Name: Любители чеснока Салат Цезарь
Ingredients: 2 to 3 cloves чеснок, раздавленный; 3 to 4 анчоусы, измельченные; 1/2 tsp. Вустершир; 1 tbsp. Дижонская горчица; 1 яйцо вкрутую; 5 oz. оливковое масло первого отжима; 2 1/2 oz. эстрагоновый уксус; 2 heads листовой салат; 1 c. свежий тертый сыр Пармезан; 1/2 лимон среднего размера; 1 1/2 c. чесночные гренки

Любители чеснока Салат Цезарь

👁️ 5 просмотров

Салат «Цезарь» для любителей чеснока — в меру легкий ужин. Готовится из 2–3 раздавленных зубчиков чеснока, 3–4 измельченных анчоусов, 1/2 ч. л. вустершир, 1 ст. дижонской горчицы и 1 яйцо вкрутую — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.