Casserole de pizza aux courgettes du jardin
La cocotte de pizza aux courgettes du jardin est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/4 c. sel, 4 c. courgettes râpées, 1 c. (4 oz) de fromage mozzarella râpé, 1/2 c. de fromage romano râpé et 1 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Saupoudrez de sel les courgettes et laissez reposer 10 minutes.
Essorer avec du papier absorbant.
Incorporer la moitié des fromages et les œufs.
Presser dans un moule de 13 x 9 pouces.
Cuire au four 20 minutes.
Pendant ce temps, faites revenir le bœuf avec l'oignon. Égoutter la graisse.
Ajouter la sauce tomate et les épices.
Porter à ébullition. Verser sur la croûte de courgettes.
Saupoudrer les poivrons, les champignons et le reste du fromage sur le mélange de viande.
Cuire 20 à 30 minutes à 400°.
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