Name: Садовый биск из кабачков
Ingredients: 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 2 c. нарезанные цукини толщиной 1/8 дюйма; 1 c. нарезанные 3/4 дюйма грибы; 1/2 c. нарезанный лук; 1/4 c. нарезанная свежая петрушка; 3 tbsp. сливочное масло или маргарин; 3 tbsp. универсальная мука; 10 3/4 oz. можно куриный бульон; 3/4 c. взбитые сливки; 1/8 tsp. перец

Садовый биск из кабачков

👁️ 4 просмотров

Бисквит из садовых кабачков — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло или маргарин, 2 ст. нарезанные цукини толщиной 1/8 дюйма, 1 ст. нарезанные 3/4 дюйма грибы, 1/2 ст. нарезанного лука и 1/4 ст. нарезанная свежая петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В 3-литровой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла; добавить кабачки, грибы, лук и петрушку.

Готовьте на среднем огне, время от времени помешивая, пока овощи не станут хрустящими и мягкими, 6–8 минут. Тем временем в 2-литровой кастрюле растопите 3 столовые ложки сливочного масла на среднем огне; перемешайте с мукой до получения однородной и пузырьковой массы; добавить куриный бульон.

Продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока суп не загустеет, 5–7 минут.

Добавьте смесь сливок, перца и кабачков.

Продолжайте готовить, пока не прогреется, 5–6 минут.

💬 Комментарии