شوربة الطماطم الطازجة في الحديقة

شوربة الطماطم الطازجة في الحديقة

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 30 min 👥 6 حصص 👁️ 10 مشاهدة

وصفة سريعة وسهلة لحساء الطماطم محلي الصنع الحقيقي الذي لم يسبق لك أن تناولته من قبل.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم والبصل والقرنفل ومرق الدجاج.

يُغلى المزيج ثم يُغلى بلطف لمدة 20 دقيقة تقريبًا لتمتزج جميع النكهات.

يُرفع عن النار ويُمرر الخليط من خلال مطحنة الطعام إلى وعاء كبير أو مقلاة.

تخلص من أي أشياء متبقية في مطحنة الطعام.

في وعاء المرق الفارغ الآن، قم بإذابة الزبدة على نار متوسطة.

يُضاف الدقيق لعمل الرو، ويُطهى حتى يتحول لون الرو إلى اللون البني المتوسط.

أضيفي القليل من خليط الطماطم تدريجيًا حتى لا تتشكل أي كتل، ثم أضيفي الباقي.

يتبل بالسكر والملح، ويعدل حسب الذوق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.