Pizza fraîche du jardin
Garden Fresh Pizza est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oléo, 1/2 c. oignon haché, 1 c. champignons frais tranchés, 3 c. courge jaune tranchée et 3/4 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre l'oléo dans une poêle antiadhésive de 10 pouces.
Ajouter l'oignon, les champignons, la courge, l'ail, le sel et le poivre.
Cuire à feu moyen 15 à 20 minutes.
Fouetter les œufs; verser sur le mélange de courge et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient pris.
Ne remuez pas.
Étalez le pepperoni, le cheddar, le fromage chaud et le parmesan.
Cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
Servir immédiatement.
Des saucisses ou du bœuf haché peuvent remplacer le pepperoni.
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