Bolo Funil
Funnel Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 1 1/2 xícara. leite, 2 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma tigela, misture os ovos e o leite.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Adicione aos líquidos.
Teste a mistura para ver se ela flui pelo funil.
Se estiver muito grosso, adicione leite.
Se estiver muito fino, adicione farinha.
Em uma frigideira de 20 cm, aqueça o óleo a 360°. Abaixe a abertura inferior do funil e com o dedo solte a massa em óleo quente em uma espiral contínua.
Frite até dourar, cerca de 3 minutos. Usando uma espátula ou pinça, vire o bolo com cuidado.
Cozinhe mais 1 minuto.
Escorra em papel toalha.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
🍷 Combinações Perfeitas
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