Фаджи-брауни в кастрюле

Растопите масло или маргарин в средней кастрюле на слабом огне; добавьте какао, перемешайте до однородной массы.

Снимите с огня; слегка охладить.

Добавьте сахар, ваниль, соль и яйца; взбивайте, пока полностью не смешано.

Добавьте муку и разрыхлитель; хорошо перемешать.

При желании добавьте орехи.

Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов.

Выпекайте в духовке при температуре 350° в течение 30 минут или пока верх не высохнет, а тестер, вставленный в центр, не станет почти чистым.

По желанию посыпьте кондитерским сахаром.