Fondant surprise
Fudge Surprise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de sucre glace, 1 c. de cacao, 3 c. pacanes hachées, 1 lb de fromage fondu pasteurisé coupé en morceaux et 2 c. beurre ou margarine coupés en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez le sucre glace et le cacao dans un très grand bol; incorporer les pacanes.
En remuant fréquemment, faire fondre le fromage au sommet d'un grand bain-marie au-dessus de l'eau frémissante.
Ajouter le beurre au fromage fondu en remuant jusqu'à ce que le beurre fonde; incorporer la vanille.
Ajouter le mélange de fromage fondu au mélange de sucre.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Presser dans un moule à gelée de 10 1/2 x 15 1/2.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Couper en carrés de 1 pouce.
Conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais. Rendement : environ 12 1/2 douzaines de pièces.
🍷 Accords Parfaits
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