Obstsalat
Obstsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Philadelphia-Frischkäse, 2 EL. Zitronensaft, 1 TL. abgeriebene Zitronenschale, 1/2 c. Schlagsahne und 1/4 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Frischkäse, Saft und Schale vermischen und gut vermischen.
Schlagsahne schlagen, bis sich nach und nach weiche Spitzen bilden. Zucker hinzufügen und schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Unter die Frischkäsemischung heben.
Kühlen.
Die Früchte in eine 2,5-Liter-Schüssel schichten.
Frischkäsemischung über die Früchte geben; Mit Nüssen bestreuen.
Kühlen.
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