Ensalada de fruta
La ensalada de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. nueces, picadas, 2 manzanas, en cubos, 2 c. uvas cortadas y sin semillas, 1 lata de cóctel de frutas y 1 lata grande de trozos de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Caliente el jugo de todas las frutas y las frutas enlatadas utilizadas con 1/2 taza de azúcar.
Batir 2 huevos, 1/4 taza de nata y 1 cucharadita de harina. Mezclar con la mezcla de jugo y azúcar y cocinar hasta que espese a fuego lento. Deje enfriar en el refrigerador durante la noche.
Vierta sobre la fruta.
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