Bizcocho de frutas
El bizcocho de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. fruta mixta cortada en cubitos, 1 paquete (4 oz.) nueces pecanas, picadas en trozos grandes, 1 c. ron oscuro, 4 c. harina tamizada y 1 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcla los primeros 3 ingredientes; dejar reposar durante la noche.
Combine la harina, el crémor tártaro, la macis y la sal.
Batir 1/2 taza de azúcar, la mantequilla y las yemas de huevo.
Agrega la vainilla.
Batir las claras con 1 1/2 tazas de azúcar hasta que estén firmes.
Licúa los ingredientes secos con la mezcla de mantequilla.
Incorpora las claras de huevo y luego la fruta.
Hornee a 350° durante 1 hora en 2 moldes tubulares de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
🍷 Maridajes Perfectos
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