Pizza de frutas
Fruit Pizza é um jantar impressionante. Feito com 1 biscoito de açúcar refrigerado, 11 onças. cream cheese amolecido, 1/2 xícara. açúcar, 1/4 colher de chá. baunilha e 4 tipos de frutas frescas (kiwi, pêssego, banana, etc.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture todos os ingredientes até formar uma massa; adicione 1 xícara de groselhas, enxaguadas e escorridas, e trabalhe na massa.
Abra sobre uma tábua enfarinhada; corte em círculos de 2 1/2 ou 3 polegadas.
Frite em frigideira elétrica levemente untada ou chapa a 350°.
Frite até os biscoitos incharem e ficarem brilhantes, depois vire e cozinhe até terminar.
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