Gâteau aux fruits et aux noix
Le gâteau aux fruits et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 c. cocktail de fruits (y compris liquide), 2 c. de soda et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger et crémer les 5 premiers ingrédients.
Verser dans un moule à gâteau profond de 13 x 9 x 2 pouces légèrement graissé et fariné.
Mélangez la cassonade et les noix et saupoudrez sur la pâte.
Mettre au four et cuire à 325° pendant 40 minutes.
Étalez le glaçage sur le gâteau encore chaud.
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