Pastel De Cóctel De Frutas
El pastel de cóctel de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 cucharaditas. refresco, sal, 1 1/2 c. azúcar y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar todos los ingredientes (excepto el cóctel de frutas).
Ponga el cóctel de frutas rebozado al final.
En moldes engrasados.
Espolvoree 1/2 taza de masa de azúcar moreno claro y espolvoree con nueces picadas (no molidas).
Hornear a
40 minutos.
Rinde 2 pasteles, 1 molde Pyrex cuadrado y uno oblongo pequeño.
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