Pastel De Cóctel De Frutas
El pastel de cóctel de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 15 oz. lata de cóctel de frutas, 2 c. harina y 1 cucharadita. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir los huevos y el azúcar hasta que tengan color limón.
No use la batidora después de esto.
Agrega el cóctel de frutas con el jugo, la harina, el refresco y la sal.
Mezclar bien.
Hornee en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas a 350° durante 45 minutos.
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