Fruchtcocktailkuchen
Fruchtcocktailkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 1 Dose Fruchtcocktail, mittelgroß, 2 TL. Soda und 2/3 c. Öl (pflanzlich) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker, Öl und Eier mischen; schlagen, bis es hell ist.
Salz und Soda mit Mehl vermischen und abwechselnd mit Saft dazugeben.
Zuletzt den Fruchtcocktail untermischen und bei mittlerer Hitze backen.
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