Fruchtcocktailkuchen

Fruchtcocktailkuchen

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Fruchtcocktailkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Speiseöl, 2 Eier, 2 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Öl und Eier verrühren.

Mehl, Salz und Soda hinzufügen.

Saft aus den Früchten in den Teig abtropfen lassen.

Früchte von Hand unterheben.

Kokosnuss über den Teig streuen.

35 bis 40 Minuten bei 350° backen.

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