Biscuits aux gâteaux aux fruits
Les biscuits aux gâteaux aux fruits sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de dattes (vous pouvez utiliser 1 lb), 1/2 lb de cerises au marasquin (ou confites), 1/2 lb d'ananas confit, 1 lb ou 2 c. noix de pécan et 2 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez les fruits et les noix en gros morceaux.
Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et la cannelle.
Répartir une demi-tasse d’ingrédients secs sur les fruits et les noix.
Shortening crème ; ajouter le sucre progressivement, en crémant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer les œufs.
Au mélange crémeux, ajoutez les fruits et les noix ainsi que le reste des ingrédients secs.
Bien mélanger.
Déposer d'une cuillère à café sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir légèrement.
Pour 150. Se conserve bien plusieurs semaines ou peut être congelé.
🍷 Accords Parfaits
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