Name: Фруктово-ореховые сконы
Ingredients: 1 3/4 c. универсальная мука; 2 tbsp. сахар; 2 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1/2 tsp. соль; 6 tbsp. маргарин; 2 яйца; 1/2 c. молоко; 1 1/2 c. Хлопья с изюмом и отрубями; 1/2 c. кристаллы фиников или измельченные сухофрукты; 1/2 c. измельченные орехи; растопленное сливочное масло для смазывания верхушек; корица-сахар для посыпки

Фруктово-ореховые сконы

👁️ 14 просмотров

Булочки с фруктами и орехами — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. муки общего назначения, 2 ст. сахар, 2 1/2 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ч. л. соли и 6 ст. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.

Нарезаем маргарин. Взбейте яйца и молоко, затем добавьте кристаллы фиников, чтобы они стали мягче. Перемешайте яичную смесь с мучной смесью; хорошо перемешать.

Выложите тесто на слегка посыпанную мукой доску и раскатайте до толщины 3/4 дюйма.

Разрезать на 12 булочек; выложить на смазанный маслом противень.

Смажьте растопленным сливочным маслом и посыпьте корицей и сахаром.

Выпекать при температуре 425° в течение 10–12 минут.

💬 Комментарии