Frizzled Steak
Frizzled Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Steak, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten, Öl, 1 Pfund Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1/3 c. Sojasauce und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Das Steak in einer kleinen Menge Öl anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie transparent sind.
Sojasauce, Zucker und 2 Tassen Wasser hinzufügen.
1 1/2 bis 2 Stunden kochen, bis das Fleisch zart ist, dabei nach Bedarf Wasser hinzufügen.
Pilze und Sellerie hinzufügen.
15 Minuten länger kochen lassen und mit der gewünschten Menge Maisstärke und Wasser andicken.
Auf Reis servieren.
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