Courge jaune frite
La courge jaune frite est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 10 minutes. Fabriquée avec du babeurre, de la semoule de maïs jaune, de la farine tout usage et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire tremper la courge dans le babeurre pour la couvrir, au moins 5 minutes.
Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Draguez la courge marinée dans le mélange de semoule de maïs (j'utilise un sac Ziploc et secoue jusqu'à ce qu'elle soit recouverte).
Faire frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retourner et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés de l'autre côté.
Salez légèrement, retirez de l'huile et égouttez-les sur du papier absorbant.
C'est délicieux - fonctionne également pour les tomates vertes frites (tomates vertes coupées au moins 1/4\
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