Calabaza Amarilla Frita

Calabaza Amarilla Frita

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 5 min 👁️ 2 vistas

La calabaza amarilla frita es una cena fácil que puedes preparar en solo 10 minutos. Elaborada con suero de leche, harina de maíz amarillo, harina para todo uso y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Remoje la calabaza en suero de leche hasta cubrirla, al menos 5 minutos.

Mezcle los ingredientes secos.

Dragar la calabaza marinada en la mezcla de harina de maíz (yo uso una bolsita Ziploc y la agito hasta que esté cubierta).

Freír en aceite vegetal hasta que estén doradas, darles la vuelta y freír hasta que estén ligeramente doradas por el otro lado.

Sal ligeramente, retira del aceite y escurre sobre toallas de papel.

Esto es delicioso; también funciona para tomates verdes fritos (corte los tomates verdes al menos 1/4\).

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