Gebratenes Eichhörnchen
Gebratenes Eichhörnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eichhörnchen oder mehr, 1 c. Mehl, 1 c. Wasser, Salz nach Geschmack und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Abschnitt Eichhörnchen.
In Salzwasser einweichen, bis kein Blut mehr vorhanden ist. In Mehl wälzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In einer Pfanne mit so viel Fett anbraten, dass um jedes Fleischstück herum Blasen entstehen. Von jeder Seite braun braten.
Nachdem das Fleisch gebräunt ist, reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu.
Abdecken und köcheln lassen, bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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