Gebratene Kürbispastetchen
Gebratene Kürbis-Pastetchen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 5 mittelgroßen gelben Kürbissen, gehackten Zwiebeln, Salz und Pfeffer, Ei und Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kürbis in Scheiben schneiden; Mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und etwas Fett in die Pfanne geben.
Ersticken und kochen, bis fast das gesamte Wasser verkocht ist.
Vom Herd nehmen und möglichst gut abtropfen lassen.
Ei und so viel Mehl hinzufügen, dass eine dicke Masse entsteht.
Mit den Händen kleine Frikadellen formen und in etwas Fett frittieren, bis sie fertig sind.
Bei Bedarf das Pastetchen in einer kleinen Menge Mehl wälzen und dann frittieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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