Gebratene, mit Spinat gefüllte Hähnchenbrust
Gebratene, mit Spinat gefüllte Hähnchenbrust ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 Unzen) gefrorenem gehacktem Spinat, aufgetaut, abgetropft, 1/4 c. Sauerrahm, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. gemahlene Muskatnuss (optional) und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Legen Sie die Brust zwischen eine dicke Plastikfolie und drücken Sie sie auf eine Dicke von 0,6 cm flach.
Auf jede abgeflachte Brust einen halben Teelöffel Spinatmischung geben.
Seiten und Enden einschlagen und mit Zahnstochern befestigen. Ei und Milch verrühren, gut verrühren.
Hähnchen in der Mehlmischung wenden, dann in die Eimischung tauchen und in der Mehlmischung wenden.
Gießen Sie Öl bis zu einem Zentimeter in die Pfanne und braten Sie das Hähnchen in heißem Öl etwa 15 Minuten lang oder bis es goldbraun ist.
Kann auch in Eiermilch getaucht, in Cornflakesbröseln (mit Gewürzen) gewälzt und gebacken werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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