Gebratene Softshell-Krabben
Gebratene Softshell-Krabben sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 gesäuberten und angemachten Weichschalenkrabben, 4 Eiern, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Mehl und Olivenöl zum Braten und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Krabben waschen, aber nicht trocknen.
Eier, Salz und Pfeffer schaumig schlagen und beiseite stellen.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Tauchen Sie die Krabben in Mehl, dann in Ei und dann in heißes Öl.
Bei jeder mittleren bis hohen Hitze 3 bis 4 Minuten braten.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Belieben auf einer Platte mit Zitronenspalten servieren. Ergibt 3 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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