Crevettes Frites
Les crevettes frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. sucre, 1/2 c. de sel, 1 œuf légèrement battu et 3/4 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez la farine, le sel et le sucre.
Ajoutez de l'eau glacée, l'œuf et l'huile (vous devrez peut-être utiliser plus ou moins d'eau pour obtenir la bonne épaisseur).
Battre doucement.
Trempez les crevettes décortiquées dans la pâte.
Faire frire dans la graisse profonde et chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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