Gebratener Maifischrogen

Gebratener Maifischrogen

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Gebratener Shad-Roe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 großen Maifischen, Salz und Pfeffer, Mehl, geschlagenen Eiern und Semmelbröseln oder Maismehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nimm den harten Maifischrogen; Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mehl einrollen.

In geschlagene Eier tauchen.

Nochmals in Semmelbröseln oder Maismehl wälzen.

In so viel Fett anbraten, dass es bedeckt ist.

Langsam braten.

Maifischrogen neigt zum Platzen.

Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Mit Tomatensauce und Zitronenscheiben servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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