Porc salé frit avec sauce
Le porc salé frit avec sauce est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fabriqué avec 1 lb de porc salé, 1 1/2 c. lait, c. farine blanche et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire bouillir les tranches dans une poêle; bien égoutter la poêle avant de l'utiliser pour la friture.
Chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Tremper le porc salé dans le mélange de farine; mettre dans la poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Pour épaissir la sauce, utilisez 2 cuillères à soupe de farine utilisée pour le dragage. Mélangez très bien la farine et la graisse avant d'ajouter le lait.
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