Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile végétale, 3 œufs battus, 1 c. jambon haché, 1/2 c. oignons verts hachés et 1/2 c. germes de soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile.
Ajouter les œufs et cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient pris.
Retirer de la poêle; annuler.
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle et faire chauffer.
Ajouter le jambon, les oignons verts et les germes de soja.
Faire sauter pendant 2 minutes.
Incorporer les œufs. Ajouter le riz et remuer pour mélanger les ingrédients.
Ajouter le reste des ingrédients et remuer pour combiner.
Chauffer à travers; servir chaud.
Pour 4 personnes.
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