Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 2 TL. gehackter frischer oder kristallener Ingwer, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/2 c. dünn geschnittenes Schweinefleisch und 1/2 Doz. Garnelen, geschält, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer großen Pfanne Butter schmelzen und Ingwer und Knoblauch anbraten. Schweinefleisch hinzufügen und anbraten, bis alles gut durch ist.
Garnelen hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
Frühlingszwiebeln und Reis unterrühren.
Kochen, bis es durchgeheizt ist. Gewürze hinzufügen.
Machen Sie ein Loch in die Mitte des Reises.
Eier in ein Loch aufschlagen.
Schlagen, bis es teilweise gar ist.
Den Reis unter Rühren anbraten, bis alles gut gekocht und vermischt ist.
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