Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. riz cuit, 4 c. huile, 1 1/2 c. coupez du porc, du poulet, etc., 1 branche de céleri hachée et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le riz la veille et réserver au réfrigérateur.
Chauffer l'huile dans une poêle à frire.
Faire revenir la viande et le céleri.
Ajoutez le riz, remuez et éliminez les grumeaux.
Ajoutez du sel et du poivre.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Faire un creux dans le mélange de riz et y verser l'œuf battu. Remuez la poêle jusqu'à ce que l'œuf commence à prendre.
Ajouter les oignons et la sauce soja.
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