Arroz Frito
El arroz frito es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de trozos de carne de res, 2 latas de camarones pequeños, arroz, 6 cebollas verdes y champiñones frescos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine los trozos de carne en una olla a presión (de 10 a 15 minutos, hasta que estén tiernos) con mantequilla.
(Dore con mantequilla; cocine con agua). Escurra y guarde el caldo.
Mida el caldo y reemplace el agua con caldo. Cocine el arroz usando un poco menos de caldo/agua.
Escurrir los camarones.
Cuando el arroz esté cocido, poner el aceite y la mantequilla en una sartén.
Agrega las cebollas, los champiñones y los camarones. Cocine hasta que los champiñones estén cocidos.
Agrega la carne; remover.
Agrega el arroz.
Freír hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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