Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. kalt gekochter Reis, 2 Eier, 1 Pck. gefrorene Erbsen und Karotten, 1 TL. Ingwer und 2 gehackte Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Erbsen und Karotten kalt abspülen.
1 Esslöffel Speiseöl in der Pfanne erhitzen.
Erbsen, Karotten und Ingwer hinzufügen.
Etwa 2 Minuten kochen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
1 Esslöffel Speiseöl in der Pfanne erhitzen.
Zwiebeln hinzufügen.
Umrühren und 1 Minute kochen lassen.
Geschlagene Eier hinzufügen und verrühren.
Reis hinzufügen und heiß rühren (ca. 5 Minuten).
Erbsen und Karotten dazugeben und gut vermischen.
Gehacktes Schweinefleisch, Schinken oder Garnelen hinzufügen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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