Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz cuit froid, 2 œufs, 1 paquet. petits pois et carottes surgelés, 1 c. gingembre et 2 tiges d'oignon vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Rincer les pois et les carottes à l'eau froide.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson dans une poêle.
Ajouter les pois, les carottes et le gingembre.
Cuire environ 2 minutes.
Retirer de la poêle et réserver.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson dans une poêle.
Ajoutez les oignons.
Remuer et cuire 1 minute.
Ajouter les œufs battus et brouiller.
Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud (environ 5 minutes).
Ajouter les pois et les carottes et bien mélanger.
Ajoutez du porc haché, du jambon ou des crevettes.
Servir chaud.
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