Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Salatöl, 3 Eier, geschlagen, 2 EL. Sojasauce, 2 Frühlingszwiebeln mit Spitzen und 2 c. Mit kaltem, gekochtem weißem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Öl in einer schweren Pfanne erhitzen.
In heißem Öl den Reis bei mittlerer Hitze anbraten und mit einem Metalllöffel etwa 5 Minuten lang rühren, bis er goldbraun ist.
Eier unter den Reis rühren; Unter ständigem Rühren und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Eier gar sind, etwa 3 Minuten.
Speck, Sojasauce und Pfeffer unterrühren; gut kombinieren.
Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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