Tartes frites
Les tartes frites sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1/2 c. de shortening et 1 œuf (battu dans 1 tasse de lait), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Ensemble des ingrédients secs ; couper en shortening.
Ajouter l'œuf battu dans le lait aux ingrédients secs. Pétrir légèrement et envelopper hermétiquement dans du plastique
Réfrigérer au moins 2 heures. Rouler
Mince; remplir
Fruits (en conserve ou séchés). Faire revenir dans l'huile de cuisson à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. (Les tartes doivent être en forme de demi-lune.)
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