Masa de pastel frito
Fried Pie Crust es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para todo uso, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 c. leche evaporada y 2 cdas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Tamizar los ingredientes secos.
Cortar la manteca.
Batir el huevo con la leche y agregar a la mezcla seca.
Amasar ligeramente y envolver bien, enfriar en el frigorífico.
Enrolle la masa hasta que quede fina.
Rellénelo con frutos secos cocidos de su elección.
Freír en aceite de cocina a 375°.
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