Okra frita
La okra frita es una cena fácil. Hecho con 1 libra de okra, 1 taza. harina de maíz, 1/2 c. manteca vegetal y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Enjuague la okra.
Retire las tapas, corte las vainas en rodajas de 1/2 pulgada.
Mezcle con harina de maíz.
Caliente la manteca vegetal en una sartén pesada o eléctrica.
Freír una sola capa de okra durante unos 8 o 10 minutos hasta que se doren por todos lados.
No la cocine demasiado o la okra quedará demasiado blanda.
Gira con cuidado.
Retirar y escurrir sobre toallas de papel. Espolvorea con sal y pimienta.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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